Brendovi

Barcaffè espresso, premijerno na najznačajnijem sajmu espressa u Trstu

Brendovi

Barcaffè je prvi put ove godine svoju dugu tradiciju, kvalitet i ekspertizu u pripremi vrhunske espresso kafe, predstavio na devetom Triestespresso sajmu

 

Glavna trgovačka luka Italije i poznati grad kafe okupio je 25-27. oktobra profesionalce iz oblasti trgovine, prodavce, vlasnike hotela i restorana, velikih i malih pržionica i kafeterija. Svi oni imaju jedan zajednički cilj – da vide na koji način vrhunski proizvodi i usluga mogu da unaprede poslovanje i prilagode svoju ponudu zahtevima potrošača.

null

»Barcaffè je jedan od najznačajnijih proizvođača kafe u regionu, koji je danas zastupljen u gotovo svim zemljama regiona, sa tradicijom dugom gotovo pola veka. Neprekidno vodeći računa o zadovoljstvu potrošača, ulažemo podjednako u unapređenje kvaliteta kafe i sam proces pripreme, a sve radi pravog uživanja u vrhunskoj espresso kafi. Decenije iskustva, truda i brige o kvalitetu, zasluženo su nas dovele u društvo najboljih, na ovaj najznačajniji sajam u svetu espressa«, ističe Andrej Bele, generalni direktor strateškog poslovnog pogručja Kafa Atlantic Grupe.

Kvalitet proizvoda je osnovni preduslov za razvoj svih drugih aktivnosti i zato se sve sirovine kupuju prema precizno utvrđenim standardima. Posebna pažnja se posvećuje kontroli kvaliteta sirove kafe koja se 80 posto nabavlja direktno s plantaža. Uzorci sirove kafe ispituju se na samoj plantaži, zatim se kontrolišu pre utovara na brodove i još jednom prilikom istovara u luci Kopar, preko koje ide sav uvoz kafe, osim za pržionicu u Skoplju, koja se delimično snabdeva i iz Soluna. Kvalitet sirove kafe se zatim kontroliše pre ulaska u jedan od četiri pogona, kao i tokom samog procesa proizvodnje do izlaska svakog pakovanja sa proizvodne linije. Tržište Srbije snabdeva pržionica u Beogradu na Ledinama, koja je ujedno i najveća. Druga po veličini je pržionica u Izoli, gde se proizvodi brend Barcaffè za tržišta Slovenije i Hrvatske. Treća je u Glavičicama, kod Bijeljine u Bosni i Hercegovini, a četvrta u Skoplju za područje Makedonije. Jedan deo proizvoda iz te pržionice se izvozi na crnogorsko tržište.

null

Barcaffè espresso se može popiti u preko 4000 ugostiteljskih objekata u regionu dok je »Barcaffe To Go« prisutan u više od 1000 objekata i na godišnjim nivou se ispije preko 12.000.000 napitaka.

Za Barcaffe je HoReCa vrlo značajan kanal, a Barcaffè esspreso je u prošloj godini ostvario dvocifreni rast prodaje. Vrhunski kvalitet Barcaffè mešavina, kao što su Barcaffè Divino, Barcaffè Fantasia, Barcaffè Maestoso, potvrdila je i stručna javnost. Naime, na međunarodnom takmičenju u ocenjivanju kvaliteta mešavina kafe u Italiji, Barcaffè je osvojio već šest zlatnih medalja. Odnos sa kupcima i baristima je takođe izuzetno važan pa je zato osnovan i Trening centar Barcaffè za edukaciju barista, ali i poseban način saradnje proizvođača, kupca i osoblja gde se kupcima nude opšta znanja na području kafe i posebna znanja na području espressa. Jer, za vrhunski espresso je potrebna ravnoteža svih ključnih elemenata.

_______________________________________________________________________________
Barcaffè je jedan od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu, koji već godinama drži stabilnu poziciju brenda broj jedan na tržištu Slovenije. Danas 7 od 10 Slovenaca pije Barcaffè, dok u segmentu “bele šolje” Barcaffè zauzima treće mesto. U Hrvatskoj Barcaffè u poslednjem merenju drži 16,1% tržišta turske kafe, uz rast prodaje od 31% u prošloj godini i povećanje tržišnog udela.

Kliknite da postavite komentar

You must be logged in to post a comment Login

Postavite

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

Više u Brendovi

Kralj Kosmodiska i jedan od najbogatijih Slovenaca prodao kompaniju

Advertiser Serbia15. septembra 2019.

Crna Gora: Nezakonito prodavati ambalažu po ceni proizvoda u njoj

Advertiser Serbia13. septembra 2019.

Henkel Srbija nastavlja da ulaže u razvoj poslovanja i zajednicu: Otvorena nova fabrika u Kruševcu i najavljena još jedna CSR kampanja sa kompanijom Delez Srbija

Advertiser Serbia12. septembra 2019.

RAY GAUL, Kantar Group: „Alibaba i svet – Pred nama je vreme agilne maloprodaje“

Advertiser Serbia12. septembra 2019.

Volkswagen predstavio svoj novi logo

Advertiser Serbia12. septembra 2019.

Delta Holding: Otvoren konkurs za 8. generaciju Mladih lidera

Advertiser Serbia11. septembra 2019.

Apple predstavio iPhone 11

Advertiser Serbia11. septembra 2019.

Bek Evertona, Yerry Mina, novčano kažnjen zbog reklamiranja kladionice

Advertiser Serbia11. septembra 2019.

Delez Srbija među najuspešnijim kompanijama

Advertiser Serbia10. septembra 2019.

Ljajić: Promocija Srbije na kineskoj platformi Alibaba

Advertiser Serbia10. septembra 2019.

Starbucks otvara najveću kafeteriju na svetu

Advertiser Serbia9. septembra 2019.

„Odliv mozgova“ i Srbija: Čekajući državu…

Advertiser Serbia9. septembra 2019.

Zlatna medalja za crveno vino „Vase de Pierre 2017″ na prestižnom takmičenju vina „MUNDUS VINI“ u Nemačkoj

Advertiser Serbia6. septembra 2019.

Košarkaški savez Srbije i Blic Sport predvode navijače „plavih“ novim Viber stikerima do Zlata na Svetskom prvenstvu u Kini

Advertiser Serbia6. septembra 2019.

Plastične kese odlaze u istoriju, sledi „bitka“ sa ambalažom

Advertiser Serbia5. septembra 2019.