SONJA ŠLJIVIĆ, Tetra Pak: „Kupcima pružamo podršku od inicijalne ideje do plasiranja proizvoda na policama prodavnica“

Razgovarali smo sa Sonjom Šljivić, marketing menadžerkom kompanije Tetra Pak, o integralnoj podršci koju Tetra Pak pruža kompanijama u svim segmentima njihovog poslovanja, o nedavno lansiranim Imlekovim proizvodima i o drugim bitnim pitanjima.

 

Kompanija Tetra Pak je najviše prepoznata po ambalaži, ali vi zapravo posedujete izuzetno bogato iskustvo u različitim segmentima prehrambene industrije. Da li nam možete reći nešto više o tome?

– Tako je. Pored procesnih i rešenja za pakovanje hrane, mi zapravo kompanijama u industrijama hrane i pića možemo pružiti integralnu podršku na svakom koraku njihovog puta. Dakle, od pomoći pri osmišljavanju novih proizvoda, postizanju receptura koje će zadovoljiti potrebe lokalnog tržišta, preko tehnoloških unapređenja koja obezbeđuju efikasniju i održiviju proizvodnju i automatizacije i digitalizacije poslovanja koje optimizuju troškove i potrošnju resursa, do ambalažnih rešenja po kojima smo, kao što ste spomenuli, najpoznatiji i koja kompanijama omogućavaju da osvoje nove tržišne segmente – mi kupcima pružamo podršku od inicijalne ideje do plasiranja proizvoda na policama prodavnica.

Na tom putu uvek polazimo od pojedinačnih mogućnosti kompanija i onda kroz zajedničku saradnju dolazimo do rešenja koja će njima odgovarati, a istovremeno unaprediti njihove poslovne rezultate i zadovoljiti potrebe tržišta koje postaju sve zahtevnije.

Jedan od primera te integralne podrške koju pružate je i nedavno lansiranje novih Imlek Oaza napitaka od badema i ovsa. Da li možete da nam kažete nešto više o tome kako je došlo do saradnje sa kompanijom Imlek u ovom segmentu?

– Kompanija Imlek se, u skladu sa lokalnim potrebama potrošača i tržišta, nedavno opredelila da se upusti u proizvodnju prvih domaćih napitaka na biljnoj bazi. Imlek je naš klijent već decenijama, a kako već duže vreme pružamo podršku brojnim kompanijama iz mlečne industrije širom sveta da osvoje i ovo potpuno novo tržište biljnih napitaka, odlučili su se za saradnju sa nama na putu kreiranja prave ponude za ovo tržište. Naša kompanija zaista ima bogato iskustvo u ovoj oblasti, zahvaljujući kojem klijentima možemo da ukažemo na šta posebno treba da obrate pažnju prilikom osmišljavanja novih proizvoda i pozicioniranja brenda, koji su potencijalni izazovi na tom putu, načini na koje mogu da ih prevaziđu, prilike u vezi sa prilagođavanjem i unapređenjem proizvodnih i linija za ambalažu, saveti i smernice u vezi sa kontrolom kvaliteta, a tu je naravno i naša stručnost u marketingu.

Sa sigurnošću mogu da kažem da je ovakav multidisciplinaran pristup rezultovao proizvodima koji ispunjavaju sve postavljene standarde kvaliteta, održivosti i bezbednosti, a posebno nam je zadovoljstvo što su brzo osvojili domaće tržište i potrošače.

Kako je tekao sam proces saradnje na ovom projektu?

– Inicijalna faza je podrazumevala analizu globalnih trendova u kategoriji biljnih napitaka, kao i analizu tržišta biljnih napitaka u Srbiji. Ona je pokazala sa su ukusi badema i ovsa najprivlačniji za domaće potrošače, pa se kompanija Imlek opredelila za njih. U ovoj fazi je takođe izvršena tehnička procena postrojenja kompanije Imlek u Padinskoj Skeli, sa ciljem da minimizujemo nepotrebne troškove i izbegnemo zastoje u proizvodnji ovih novih proizvoda. Sledeći korak su bile radionice za kreiranje proizvoda i brenda na kojima je cilj bio da se kroz testiranje recepata obezbedi proizvod vrhunskog kvaliteta, kao i da se novi brend biljnih napitaka uspešno pozicionira u okviru već dobro poznatog asortimana mlečnih proizvoda kompanije. Radionice su uključivale i senzorne i testove ukusa, kako bi se zadovoljile preferencije potrošača, a sve to u skladu sa tehničkim i tehnološkim trendovima i najboljim praksama na globalnom nivou. Moram još da pomenem i naše marketing stručnjake iz Modene u Italiji, direktora i članove tima za procesnu opremu, tehnologe iz našeg razvojnog centra iz Lunda, u Švedskoj, kao i kolege iz servisnog i tima za prodaju, koji su svi doprineli celokupnom procesu i u svakoj fazi radili na tome da bude obezbeđena dosledna standardizacija proizvoda koji će zadovoljiti potrebe domaćeg tržišta.

Pored integralne podrške koju pružate kompanijama, kada govorimo o kompaniji Tetra Pak, kao jednom od lidera u proizvodnji rešenja za pakovanje prehrambenih proizvoda, ipak ne možemo a da ne pomenemo ambalažu. Da li nam možete reći nešto više o tome na koji način vaša pakovanja pomažu kompanijama da se izdvoje na tržištu i kako vidite buduće trendove kada je u pitanju ambalaža?

– Kada je reč o prednostima koje naša ambalaža pruža proizvodima, njih je mnogo, ali posebno bih istakla njenu efikasnost. Ona je lagana i kompaktna, tako da se lakše transportuje i doprinosi smanjenju troškova transporta, a, kada su u pitanju aseptična pakovanja, naša ambalaža omogućava i duže čuvanje lako kvarljivih namirnica, pa se i na taj način omogućava efikasniji transport, čak i do udaljenijih tržišta. Naša ambalažna rešenja takođe pomažu kompanijama da se bolje istaknu na policama prodavnica kroz odgovaranje na savremene tržišne zahteve – bilo kroz upečatljiviji brending samog pakovanja, ili kroz odgovor na zahteve potrošača za održivim rešenjima. Tu su pakovanja koja su zgodna za nošenje i konzumaciju u pokretu – mi zaista nudimo ambalažna rešenja za sve potrošačke potrebe.

Po pitanju budućnosti ambalaže, rekla bih da se, pored insistiranja na povećanju njene održivosti i reciklabilnosti, kao glavni trend izdvaja njeno korišćenje za komunikaciju sa potrošačima, posebno u vremenu kada se ona pretežno prebacuje u digitalnu sferu, što će dodatno privući pažnju potrošača.

U skladu sa tim, pomenula bih našu platformu koja kompanijama daje digitalni identitet putem odštampanih QR kodova na ambalaži. Zahvaljujući ovom inovativnom rešenju kompanije svoje proizvode mogu da pretvore u vredne nosioce podataka, preko kojih mogu da saznaju više o navikama potrošača, a i da budu u direktnoj interakciji sa njima i povećaju njihovu lojalnost. Na ovaj način kompanije mogu dodatno da personalizuju svoje proizvode i ponude jedinstveno potrošačko iskustvo, i to sve zahvaljujući samo jednom od koraka koje nudimo u okviru naše sveobuhvatne integralne podrške za kupce.