Ivana Barišić postala ambasadorka brenda Planet of Plants

ZAGREB – Plant-based ishrana sve je popularnija i u Hrvatskoj ali mnogima je ona još uvek nepoznanica i zvuči pomalo – ograničavajuće.

 

Međutim, plant-based oduvek je postojala kao deo uravnotežene ishrane koja uključuje što više kvalitetnih namirnica biljnog porekla i jednostavnu pripremu. Najbolje to znaju nutricionisti, koji će uvek prednost dati raznolikoj i uravnoteženoj ishrane umesto ograničavajućih dijeta.

S time se slaže i Ivana Barišić, magistar nutricionizma koja u svom nutricionističko-dijagnostičkom centru Nutrilife, koji je otvorila 2016. godine, promoviše upravo takav način ishrane. Zato je nedavno postala ambasadorka Planet of Plants, prve hrvatske linije plant-based proizvoda. Primerima jednostavnih, brzo pripremljenih, nutricionistički uravnoteženih i celovitih obroka pokazaće nam kako plant-based ne mora biti ograničavajuća kategorija.

Pojašnjava kako su svačije potrebe individualne i tako im treba pristupati.
„U svojoj praksi uverila sam se da svakome treba pristupati individualno te da za promenu treba vremena. Ali želim pokazati kako je u svakodnevnu ishranu jednostavno uvrstiti proizvode koji su 100 posto biljnog porekla, a imaju bogat i pun ukus. Naime, ne biramo hranu samo zato što je zdrava, nego zato što nam je ukusna. Ovde sam da dokažem kako možemo imati oba“, rekla je Ivana.

Ona koristi Planet of Plants proizvode otkad su se pojavili na tržištu i preporučuje ih svima koji žele da isprobaki nešto drugačije u kuhinji.

„S Planet of Plants proizvodima ne morate promeniti sve navike preko noći, naprotiv. Osim vrhunskog kvaliteta i ukusa, jako su jednostavni za pripremu, a ne sadrže gluten ni soju pa su prikladni za sve načine ishrane. Najvažnije je pronaći ravnotežu, a jedino dugoročnom promenom navika možemo postići rezultate i pozitivno uticati na naše zdravlje. Plant-based hrana lako je probavljiva i ne opterećuje organizam“, ističe. Jasno je to i iz recepata koje je osmislila s Planet of Plants proizvodima, a koje svako može pripremiti kod kuće.

Liniju Planet of Plants pokrenuli su 2021. godine Zvijezda i PIK Vrbovec, a trenutno sadrži 11 različitih proizvoda koji su u potpunosti biljnog porekla, bez soje i glutena, ali sa 100 posto ukusa.