Brendovi

Burger – sendvič koji slavi cela planeta (a Glovo isporučuje na vaš prag)

Brendovi

Svakog 28. maja, cela planeta obeležava Međunarodni dan burgera. Ovo jelo je toliko popularno i omiljeno da je čak 60% svih sendviča koji se prodaju na godišnjem nivou, i to širom sveta – upravo Njegovo Veličanstvo Burger.

 

A kako je i kada nastao ovaj sendvič?

Daleke korene možemo pronaći u drevnom Rimu gde je često servirana isicia omentata, najranija preteča hamburgera – servirana kao pečena pljeskavica u kojoj je govedina pomešana s borovim iglicama, crnim i zelenim biberom i belim vinom.
Dalja istorija burgera uključuje i Mongole, njihovu invaziju na Rusiju kojoj su doneli mleveno konjsko meso, poznatije kao tatar bifter. Kasnije su Rusi preneli ovakav način obrade mesa u Hamburg, u 18. veku kada je ova luka bila centar trgovine. A kako se iz nje isplovljavalo u Ameriku tokom 19. veka, tako je Hamburg odrezak, odnosno budući hamburger – stigao na tlo Novog kontineta. Malo vremena je prošlo dok se nisu setili da ga serviraju između dva parčeta okruglog hleba ali, kada se to desilo 1921, kada je prvi takav burger prodat za 5 centi, dalje više ništa nije moglo da zaustavi globalnu ekspanziju ovog recepta!
Inače, lokal u kome je i rođen prvi hamburger kakvog danas znamo, Louis Lunch u Nju Hejvenu, i dalje služi isključivo luk, paradajz i sir kao dodatak – uz strogu zabranu kečapa, senfa i majoneza!

A da smo i mi Srbi veliki ljubitelji burgera, dokazuju i podaci koje je beležio Glovo, omiljeni servis za dostavu, koji je tokom prošle godine na prag mnogih svojih korisnika isporučio ravno 1,4 MILIONA burgera! Ispostavilo se da su gradovi koji najradije uživaju u burgeru Beograd na prvom mestu, zatim Novi Sad, Niš, Kragujevac pa Subotica! Većina tih, još uvek toplih burgera koji vam stižu na željenu adresu kako biste uživali u njima gde god da poželite – naručuje se baš u petak, koji u Glovu, od milošte nazivaju “vrućim danom za Burgere”. Pogotovo u periodu od 18 do 21h. Dakle, znamo šta ste radili prošli petak!
Glovo je beležio i koji su to omiljeni burgeri u našem narodu i ispostavilo se da je na prvom mestu Cheeseburger, zatim klasični Burger a na trećem mestu je Chicken Burger!

Burger House – Priča o dva brata i čikaškim burgerima

Svaki pravi znalac i gastro-hedonista zna „na keca“ gde se jede originalni čikaški burger ali, sa našim tvistom – isključivo od najkvalitetnijih domaćih sastojaka!
Burger House je ozbiljan igrač po pitanju burgera jer, svi iz ove kuće svom poslu pristupaju pažljivo i uz veliki trud da svaki burger bude perfektan! Priča o „kući burgera“ počinje sa dva brata, Stefanu i Mirku, koji su se sa 15 i 12 godina ukrcali u avion ka našim krajevima iz svog rodnog Čikaga.
Kako nam Stefan kaže:
Te 2013. nije bilo kvalitetnih burgera u Srbiji i sinulo nam je da baš mi možemo to da promenimo jer smo odrasli na originalnim čikaškim burgerima. Čekali smo da završim školovanje pa da krenemo. Toliko smo bili ozbiljni da mi je master rad bio Razvoj biznis plana za burger restoran!

U Burger House restoranima, priča nam dalje Stefan, ovaj čuveni sendvič služi se u mekanoj zemičci sa susamom, meso se pravi isključivo od junetine, a po uzoru na Ameriku – od dodatka su tu čedar sir, ajsberg, paradajz, luk, kiseli krastavac, sosovi… Ono na šta su ova vredna braća ponosna svakako je činjenica da su sastojci svakog proizvoda uvek sveži i proverenog kvaliteta. Drugačije i ne može, s obzirom da danas Burger House broji nekoliko lokacija i veliki broj gostiju!

Glovo najbolje zna kolika je potražnja za baš Burger House menijem i to tokom čitave godine! Anja Đurić, Marketing Lead za Srbiju i Crnu Goru iz Glovo kompanije podelila je sa nama da kada je zima i loše vreme, rekordni broj porudžbina dostavlja se direktno do toplih domova naših korisnika tokom celog dana, dok se leti burgeri naručuju kasnije, kada su vrućine manje. Svako ko naručuje baš ovaj burger, očigledno zna i bira šta jede, pa tako i idealni trenutak da se počasti kvalitetnim burgerom čikaške recepture, a srpske kulture!

Prijavite se za Advertiser Serbia Daily Newsletter

Kliknite da postavite komentar

You must be logged in to post a comment Login

Postavite

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

Više u Brendovi

ROBERT CONNELL: „Ne vidim tranziciju iz sadašnjeg ekonomskog sistema kao delotvornu ili pravovremenu meru za zaustavljanje klimatske krize“

Advertiser Serbia7. новембар 2024.

Gde uložiti višak novca – nekretnine traže veliki kapital, berza rizik, a zlato je izbor za strpljive

Advertiser Serbia7. новембар 2024.

Forum menadžera – Horizonti budućnosti: AI kao dominatna tema u životima i svim industrijama preoblikuje budućnost poslovanja

Advertiser Serbia6. новембар 2024.

Vreme je da istaknete sjaj svoje kože uz nove NIVEA Skin Glow i Regenerating micelarnu vodu

Advertiser Serbia6. новембар 2024.

Veliki uspeh SBB stipendiste: Dve zlatne medalje za Andreja Drobnjakovića na Međunarodnoj olimpijadi u znanju

Advertiser Serbia6. новембар 2024.

Kakve veze imaju bicikli sa veštačkom inteligencijom?

Advertiser Serbia5. новембар 2024.

Nemačka: Lidl ušao u digitalno partnerstvo s Disney+

Advertiser Serbia5. новембар 2024.

Izabrani dobitnici nagrada na 13. dečijem likovnom konkursu „Nacrtaj, oboji i osvoji!“

Advertiser Serbia4. новембар 2024.

Ekskluzivni Forum menadžera – Horizonti budućnosti

Advertiser Serbia31. октобар 2024.

Samsung postavlja nov standard u bezbednosti TV uređaja uz FIPS 140-3 sertifikat

Advertiser Serbia30. октобар 2024.

Humanitarna strana turnira Belgrade Open

Advertiser Serbia30. октобар 2024.

Flix postaje službeni partner UEFA Evropske lige i UEFA Konferencijske lige

Advertiser Serbia29. октобар 2024.

Ministarstvo prosvete i Zadužbina Miodraga Kostića potpisali sporazum o saradnji

Advertiser Serbia28. октобар 2024.

Dexyco i glumac Viktor Savić obradovali mališane iz Prihvatilišta za decu

Advertiser Serbia28. октобар 2024.

Ne može lakše od ovoga! Jednostavno i brzo otkrijte sve što vas zanima uz Samsung pametne telefone

Advertiser Serbia26. октобар 2024.
×