Air Serbia uvodi novi meni inspirisan internacionalnom kuhinjom

Er Srbija, nacionalna avio-kompanija Republike Srbije, unaprediće iskustvo obedovanja na letu današnjim uvođenjem novog menija

Meni, koji je osmislio Zoran Mišković, glavni kuvar Er Srbija keteringa, sadrži izbor novih predjela, glavnih jela i deserta koji su inspirisani modernom internacionalnom kuhinjom.

U selekciji obroka naročito se ističu glavna jela kao što su jagnjeći kotleti sa koricom od pistaća servirani sa grilovanim povrćem, pačetina sa sosom od šumskog voća servirana sa korenastim povrćem prelivenim bagremovim medom, i novi deserti kao što je čokoladni kolač ili voćne tartalete. Ovi novi a-la-kart obroci mogu da se naruče u biznis klasi na letu do i iz Njujorka.

Gosti u ekonomskoj klasi mogu takođe da očekuju unapređen izbor obroka, kao što su goveđi gulaš sa krompir pireom i sotiranom šargarepom i slatki kolač od griza sa prelivom od malina. Ova jela priprema stručni tim kuvara u Er Srbija keteringu koristeći sastojke visokog kvaliteta koji se nabavljaju od domaćih proizvođača iz Srbije.

Dane Kondić, generalni direktor Er Srbije, izjavio je: „Veoma nam je drago što uvodimo novi meni na letove Er Srbije, koji je pažljivo pripremljen da predstavi ukuse moderne internacionalne kuhinje i odgovori na želje naših gostiju.“

„Srbija ima bogatu tradiciju vinarstva i mi veoma blisko sarađujemo sa Udruženjem somelijera Srbije da bismo omogućili da Er Srbija ima odličnu ponudu nagrađivanih vina koja se dobro uklapaju sa našim novim receptima.“

„Verujemo da bi obedovanje na 10.000 metara trebalo da bude nezaboravan kulinarski doživljaj i zbog toga uvek osluškujemoželje naših gostiju i radimo na tome da nađemo načine da unapredimo našu uslugu obroka na letu.“
Upotpunjujući meni na letu, Er Srbija gostima nudi širok izbor pića koji uključuje srpska vina koja je izabrao tim Er Srbije uz konsultacije sa Udruženjem somelijera Srbije. Gosti takođe mogu da izaberu neku od pet vrsta voćnih rakija koje ekskluzivno obezbeđuje Rakia Bar – od šljive, dunje, kajsije, kruške, kao i medovaču.

U ponudi vina na letovima Er Srbije je i nagrađivani „Cabernet Sauvignon Réserve“ iz vinarije Radovanović, premijum suvo crveno vino koje je 2015. godine osvojilo zlatnu medalju u Italiji, na takmičenju za najbolje vino „Emozioni dal Mondo“, kao i međunarodno priznato belo vino „Trijumf Selection“ vinarije Aleksandrović, sa kojim su osvojili srebrnu medalju na prošlogodišnjem takmičenju „Decanter World Wine Awards“ u Londonu.

Air Serbia
Air Serbia je počela sa radom kao nacionalni avio-prevoznik Republike Srbije u oktobru 2013. godine. Sa svog matičnog Međunarodnog aerodroma “Nikola Tesla’’ u Beogradu, Air Serbia već leti i planira letove do ukupno 44 destinacije u Evropi, na Mediteranu, Bliskom istoku i Severnoj Americi, kako u putničkom tako i u teretnom saobraćaju. Air Serbia takođe nudi dugolinijske letove do Azije, Australije, Severne i Južne Amerike, u saradnji sa kod-šer partnerima i sa kompanijom Etihad ervejz, svojim akcionarom sa 49 odsto vlasničkog udela. Flotu avio-kompanije trenutno čini jedan širokotrupni, 14 uskotrupnih i šest turboelisnih aviona. Za više detalja molimo da posetite www.airserbia.com