Analize

OECD i FAO: Cene hrane mogle bi da dožive tržišni šok

Analize

Borba protiv globalne pandemije Covid-19 uzrokuje neviđene nesigurnosti u lancima snabdevanja hranom

 

Prekomerno snabdevanje i pad potrošnje, kao i globalna recesija koja preti većini zemalja sveta proizvešće tržišni šok s drastičnim padom cena hrane, zaključak je zajedničkog izveštaja Organizacije za ekonomsku suradnju i razvoj (OECD) i agencije Ujedinjenih naroda za hranu (FAO).

Takođe, utvrđeno je i da će tokom sledećih 10 godina rast ponude nadmašiti rast potražnje, uzrokujući da realne cene većine robe ostanu na istom ili čak ispod svog nivoa.

Borba protiv globalne pandemije Covid-19 uzrokuje neviđene nesigurnosti u lancima snabdevanja hranom, s potencijalnim uskim grlima na tržištu rada, industriji, poljoprivrednoj proizvodnji, preradi hrane, prometu i logistici, kao i promenama potražnje za hranom i uslugama prehrane„, ističe glavni sekretar OECD-a Angel Guria.

Rastuća svetska populacija i dalje je glavni pokretač rasta potražnje, iako se njeni trendovi razlikuju u pojedinim zemljama. Procenjuje se da će prosečna dostupnost hrane po glavi stanovnika do 2029 biti oko 3.000 kalorija i 85 grama proteina dnevno.

Očekuje se da će potrošači u zemljama sa srednjim dohotkom upotrebiti dodatni prihod kako bi svoju prehranu s osnovnih proizvoda prebacili na onu s većom vrednosti, odnosno zdravijom i više ekološki proizvedenom. S druge strane, u zemljama s visokim dohotkom povećaće se zabrinutost za okolinu i sve više njih će umesto životinjskih proteina izabrati alternative„, tvrde iz OECD-a, piše Agroklub.

U izveštaju navode i da će otvorena i transparentna međunarodna tržišta postati sve važnija za sigurnost hrane, posebno u zemljama koje mnogo uvoze.

Iskustvo je pokazalo da trgovinska ograničenja nisu recept za sigurnost hrane. Potrebna nam je bolja politika, više inovacija, povećane investicije i veća integracija kako bi izgradili dinamičnu, produktivnu i otpornu poljoprivredu i prehrambeni sektor„, napomenuo je direktor FAO, QU Dongyu.

Očekuje se i da će svetska proizvodnja žitarica porasti za oko 85 odsto u sledećih deset godina, a kao glavni razlog navode veća ulaganja u tehnologiju proizvodnje i bolje prakse uzgoja.

Takođe, izveštaj procenjuje i da će se do 2024. godine proizvodnja domaćih životinja povećati za 14 odsto zbog poboljšanja u ishrani i ekstenzivnom načinu uzgoja. U dodatnom izveštaju naglašavaju i trajnu potrebu za ulaganjem u izgradnju infrastrukture.

Pod pretpostavkom nastavka trenutnih politika i tehnologija, predviđa se da će emisija staklenih gasova u poljoprivredi rasti za 0,5 odsto godišnje, što ukazuje na smanjenje intenziteta ugljen dioksida u poljoprivredi. Stoka će činiti 80 odsto ovog globalnog povećanja.

Pored COVID-19, trenutni izazovi uključuju invaziju skakavca u istočnoj Africi i Aziji, kontinuirano širenje afričke svinjske kuge, učestalije ekstremne klimatske događaje i trgovinske napetosti među glavnim silama. Prehrambeni će sistem takođe morati da se prilagodit preferencama potrošača i iskoristi digitalne inovacije u poljoprivredno-prehrambenim lancima„, zaključuje Guria.

 

Izvor: SEEbiz

Kliknite da postavite komentar

You must be logged in to post a comment Login

Postavite

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

Više u Analize

EACA: Sedam lekcija za evropske premium brendove koji žele da napreduju tokom recesije

Advertiser Serbia26. januara 2021.

Kina ostaje najveće tržište onlajn maloprodaje na svetu

Advertiser Serbia20. januara 2021.

Gledanost TV programa s nacionalnom pokrivenošću u 2020

Advertiser Serbia19. januara 2021.

Sedmični pregled gledanosti televizije od 4. do 10. januara 2021. godine

Advertiser Serbia14. januara 2021.

Najpopularniji YouTuber na Balkanu više nije Baka Prase, prestigao ga Omčo

Advertiser Serbia12. januara 2021.

Preporuka Sault Sainte Marie Univerziteta: Prečesto korišćene izraze u 2020 proterati iz medija

Advertiser Serbia3. januara 2021.

Znamo šta se guglalo u svetu u 2020, a evo šta je guglala Srbija!

Advertiser Serbia30. decembra 2020.

Devetogodišnjak proglašen najplaćenijom zvezdom YouTube-a

Advertiser Serbia25. decembra 2020.

VIVACOM kompanija United Grupe među najbrže rastućim provajderima satelitskih usluga za poslovne korisnike na svetu

Advertiser Serbia17. decembra 2020.

Trendovi 2021 by Pioniri Communications

Advertiser Serbia17. decembra 2020.

Predstavljena četvrta studija ”Društveno-ekonomski uticaj Coca-Cola sistema u Srbiji”

Advertiser Serbia16. decembra 2020.

MURAT ZUBČEVIĆ, McCann Health Nordic: „Saradnja između privatnog i javnog sektora nikada nije bila izazovnija“

Advertiser Serbia14. decembra 2020.

MURAT ZUBČEVIĆ, McCann Health Nordic: „Puna pažnja čovečanstva usmerena je na farmaceutsku industriju“

Advertiser Serbia9. decembra 2020.

Amazon: Promet malih trgovaca za šoping vikend znatno veći nego 2019

Advertiser Serbia2. decembra 2020.

Amerikanci na Black Friday online potrošili 21% više nego prošle godine

Advertiser Serbia30. novembra 2020.