Brendovi

Nova pravila u deklarisanju i reklamiranju hrane u petak stupila na snagu

BEOGRAD – Novi Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane u petak je stupio na snagu, a donosi dosta novina koje će omogućiti bolju informisanost potrošača pri kupovini hrane i detaljnije urediti odgovornost u poslovanju hranom

 

Subjekti u poslovanju hranom su između ostalog, u obavezi da na deklaraciji proizvoda navedu energetsku vrednost, kao i količinu masti, zasićenih masnih kiselina, ugljenih hidrata, šećera, proteina i soli.

Više neće biti moguće da se na nutritivnoj deklaraciji navoditi natrijum, već će umesto toga obavezno na deklaraciji proizvoda biti naveden sadržaj soli.

Hrana proizvedena, upakovana u ambalažu i deklarisana pre 15. juna i koja se nalazi u magacinima gotovih proizvoda kod proizvođača, odnosno u prodavnicama, može da se stavi u promet do isteka roka trajanja, a najkasnije do 31. decembra 2018. godine.

Hrana proizvedena posle 15. juna mora da bude deklarisana u skladu sa novim Pravilnikom.

Pravilnik propisuje i pravila o praksi poštenog informisanja, odnosno definiše da pružanje informacija o hrani treba da se obavlja na način kojim se ne obmanjuje krajnji potrošač, a naročito ne, u pogledu karakterističnih osobina hrane, posebno njene prirode, identiteta, svojstava, sastava, količine, trajnosti, zemlje porekla ili zemlje i mesta porekla i načina proizvodnje.

Odredbe novog Pravilnika, između ostalog, donose i odgovarajuće zahteve koji se odnose na poluproizvode od mesa, proizvode od mesa, kao i proizvode ribarstva, a koji se odnose na obavezu navođenja informacija o dodatoj vodi uz naziv proizvoda.

U slucaju ovih proizvoda koji se proizvode od komada mesa, dela ili celog trupa, sa ili bez kostiju, naziv hrane treba da sadrži navod o prisutnosti dodate vode, ukoliko dodata voda čini više od pet odsto težine gotovog proizvoda, a nije tehnološki opravdana.

Ova informacija će se, naime, obavezno navoditi uz naziv proizvoda na deklaraciji, a može da se ponovi i na reklamnom delu ambalaže.

U slučaju da se dodati proteini i/ili hidrolizovani proteini, kao što su albumin, kolagen ili kazein različitog životinjskog porekla koriste u proizvodnji bilo kojih proizvoda od mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od ribe, onda u naziv proizvoda na deklaraciji treba uključiti ove proteine zajedno sa imenom životinjskih vrsta iz kojih su dobijeni. U slučaju da je neka komponenta ili sastojak hrane, za koju potrošač očekuje da se uobičajeno koristi ili da je prirodno prisutna u toj hrani, zamenjena drugom komponentom ili sastojkom, na deklaraciji, pored navođenja u spisku sastojaka, propisano je da tu komponentu ili sastojak, treba navesti u neposrednoj blizini naziva proizvoda i to slovima određene veličine.

 

Izvor: Tanjug

Kliknite da postavite komentar

You must be logged in to post a comment Login

Postavite

Više u Brendovi

Svetoslav Atanasov na čelu Coca-Cola HBC Srbija i Crna Gora

Advertiser Serbia17. jula 2018.

Samsung nudi olakšice za vangarantne popravke telefona

Advertiser Serbia17. jula 2018.

Generalni direktor Telekoma, Predrag Ćulibrk: Kupujemo kablovske operatere

Advertiser Serbia17. jula 2018.

Slučaj kancerogenog talka: Kazna 4,7 od milijardi dolara za Johnson & Johnson

Advertiser Serbia16. jula 2018.

Otvorena deveta po redu Ariljska letnja muzička manifestacija ARLEMM 2018

Advertiser Serbia15. jula 2018.

Sberbank podrška pravim vrednostima života

Advertiser Serbia13. jula 2018.

Tikveš vino Kratošia među TOP 100 na britanskom tržištu u 2018. godini

Advertiser Serbia13. jula 2018.

Hemomont otvorio novi pogon SNUP u Podgorici

Advertiser Serbia11. jula 2018.

Preminuo Karlo Beneton

Advertiser Serbia11. jula 2018.